Smålandskräftans färska svenska kräftor blev bäst i test när svenska kocklandslaget på uppdrag av Aftonbladet testade kräftor. Även i Expressens tester fick Smålandskräftan toppbetyg och hamnade högst på listan med motiveringen: ”Doftar ljuvligt, är välmatade med gott kräftsmör, saftiga, smakrika med balanserad sälta och krondillssmak”.
– De här testerna höjer helt klart, speciellt vid ett högt resultat. Nu har vi verkligen att göra, säger Joakim Behrenfors, VD för Smålandskräftan.
Exakt hur mycket försäljningen går upp i procent till direkt följd av testerna är svårt att säga, eftersom tillgången till kräftor varierar från år till år. Däremot lär testerna gynna Smålandskräftan även på lång sikt.
– Det är roligt för det gynnar varumärket i sig och hjälper även till att öka försäljningen av övriga produkter, säger Joakim Behrenfors.